洋葱:利水
1.将番茄切碎、洋葱切丁备用。意大利面煮好备用。
2.热锅,放入橄榄油加洋葱炒香,再放入番茄、番茄酱续炒30秒,把整罐广达香肉酱倒入炒香。
3.等步骤2材料拌炒完成,加入乳酪丝拌一拌,这个时候的番茄肉酱因为加入乳酪丝会很变的浓稠。酱料完成!(若咸度不够可加点盐巴)
4.火不用关,直接加入意大利面条拌一拌入味,装盘洒上起司粉,完成!
可将广达香肉酱的那一层红油拿掉,比较不会太油。
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