杏鲍菇:活血化瘀
1.先把杏鲍菇切片泡水15分钟, 等等才容易熟
2.加少许盐炒蛋,放置一旁
3.用原锅放橄榄油,先炒杏鲍菇一分钟后, 再炒高丽菜
4.等杏鲍菇和高丽菜完全吸油后, 放豆芽
5.接着放大蒜泥炒
6.最后再放虾混炒,接着放酱料再炒个一分钟
7.闷锅转小火一分钟
8.大功告成
* 个人感觉蛋完全熟才好吃* 炒菇时可以放多点油,因为菇很会吃油
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