澎湖海菜海鲜汤

澎湖海菜海鲜汤
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食材用料

澎湖海菜 适量
一颗
虾子 适量
鱼面 一卷

澎湖海菜海鲜汤的做法

  • 澎湖海菜海鲜汤的做法图解1

    1.澎湖海菜和虾子要反覆清洗干净,蛋打散,葱切段备用

  • 澎湖海菜海鲜汤的做法图解2

    2.这是鱼面,保存的方式是冷冻,我通常要要做这道菜之前,才拿出解冻,并对切两刀

  • 澎湖海菜海鲜汤的做法图解3

    3.起汤锅煮开,全部材料下锅煮开,,最后打颗蛋花调味就ok了,,

  • 澎湖海菜海鲜汤的做法图解4

    4.很清爽又好喝的一道海鲜汤,提供大家分享

小贴士

鱼面是用绞碎的狗母鱼肉,添加盐巴经摔打,搓揉,擀成薄片,切成条状而成的。
尤其狗母鱼肉质细腻,味甜鲜美,吃起来没有鱼腥味,味道就是像鱼饺一样好吃,,,

本菜谱由迎双大叔1上传

澎湖海菜海鲜汤的家常做法

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