猪肉*适量 | 红萝卜*适量 |
凤梨片*适量 | 大吟酿香菇素蚝油*2大匙 |
彩色椒-黄*适量 | 彩色椒-绿*适量 |
彩色椒-红*适量 | 糖*1大匙 |
米酒*1大匙 | 水*1大匙 |
1.)基本食材
2.) 将食材切成适当的相同大小(厚度不限),然后肉块用竹籤稍微刺一些洞,增加入味将食材如图排列用竹串串起来串好后淋上照烧酱汁,大约10分钟使用气炸锅:温度时间设定150度/10分钟 -> 取出来涂抹照烧酱汁 -> 温度时间设定160度/3分钟-> 取出来涂抹照烧酱汁 -> 温度时间设定160度/5分钟
3.) 成品(拿些毛豆和啤酒入镜摆盘)