奶油鸡肉焗饭的做法

• 1.去骨鸡腿肉洗净擦干，抹匀腌料30分钟后切粗丁备用。瓦斯开小火，平底锅先抹上薄薄一层奶油，鸡腿肉皮先朝下煎，再翻面煎至熟。

• 2.把鸡肉拨到一边，再把剩下的奶油加热，把洋葱丁炒到软。

• 3.续加入熟青豆和调味料翻炒均匀。

• 4.熄火把白饭加入一起拌匀，装入烤盅，再铺满乳酪丝即可放进烤箱以180℃烤10分钟左右。