芹菜:平肝
1.猪里脊切片后加上蛋白及酱油拌匀腌一下。蒜头及辣椒切片备用。玉米笋切斜片及芹菜切段备用。
2.起油锅后先爆香后下猪肉快炒,约五分熟时加入蔬菜(玉米笋及芹菜)续炒
3.炒好后加入盐调味,起锅前加入少许黑醋及香油点香即完成
玉米笋是属于蔬菜但玉米就算是淀粉啰~50G的玉米算一份淀粉喔~差不多半根玉米,所以如果准备玉米吃的话就算主食了,不能再吃饭或面包啰~
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