韩式海鲜煎饼的做法

• 1.准备所需食材(虾仁洗净去肠泥,墨鱼,鲜蚵,蟹味棒一起洗净沥干,加康宝鲜味炒手稍为腌一下)

• 2.【预备】韭菜,葱切小段,红萝卜切丝

• 3.【面煳】中筋面粉及玉米粉过筛，加水搅拌成煳状，静置约半小时

• 4.【韩式海鲜面煳】将第3步骤之面煳，加入调味料、玉米粒、葱段、韭菜段、红萝卜丝及第1步骤的所有食材混合拌匀

• 5.烧热油锅，再加入第4步骤的韩式海鲜面煳，小火煎至两面皆金黄熟透即可

• 6.切小块，排盘时再加上白芝麻稍做装饰就完成啰!!