韩式海带汤

韩式海带汤
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作者:曾小姐622

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:活血化瘀

韩式海带汤的做法

  • 韩式海带汤的做法图解1

    1.准备材料(牛肉切成末,海带提前泡发十五分钟)

  • 韩式海带汤的做法图解2

    2.切好的牛肉末加入蒜末(放一半)、姜末、香油、酱油、腌制十分钟

  • 韩式海带汤的做法图解3

    3.锅热下油

  • 韩式海带汤的做法图解4

    4.入姜末

  • 韩式海带汤的做法图解5

    5.倒入腌制好的牛肉末翻炒至变色

  • 韩式海带汤的做法图解6

    6.倒入海带继续翻炒

  • 韩式海带汤的做法图解7

    7.加入开水

  • 韩式海带汤的做法图解8

    8.水开加入一勺韩式大酱

  • 韩式海带汤的做法图解9

    9.放入剩下的蒜末小火煮15-20分钟

  • 韩式海带汤的做法图解10

    10.放入盐、味精调味

  • 韩式海带汤的做法图解11

    11.出锅

小贴士

1、牛肉可换成猪肉,提前腌制肉特别香,韩式泡菜汤的五花肉片也是同样的腌制方法,煮好后特别好吃
2、海带必须用干的,菜市场已经泡发好的海带结煮汤一点也不香,然后时间尽量煮长一些,汤会更鲜美,海带也不会硬

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韩式海带汤的家常做法

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