玉米炖奶

玉米炖奶
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食材用料

蛋白 3个
玉米粒 4大匙
细砂糖 60克

玉米炖奶的做法

  • 玉米炖奶的做法图解1

    1.准备材料,取一锅放入牛奶、细砂糖,小火煮至糖完全溶化,不用煮到滚,微温糖就能溶化,备用

  • 玉米炖奶的做法图解2

    2.蛋白搅拌打散后加入步骤1.的牛奶(牛奶温度不可过高,不然会变成蛋花汤)

  • 玉米炖奶的做法图解3

    3.将蛋白牛奶用细网过滤3-4次

  • 玉米炖奶的做法图解4

    4.加入玉米粒轻轻搅拌一下,并将表面的泡泡刺破

  • 玉米炖奶的做法图解5

    5.盖上铝箔纸,放入水滚的蒸锅中,先以大火蒸4-5分钟

  • 玉米炖奶的做法图解6

    6.接着转小火,在锅盖边放筷子留缝隙,蒸8分钟

  • 玉米炖奶的做法图解7

    7.取出放凉就可以了。绿巨人玉米粒以独特的螺旋切割技术(Cut),保留最完整玉米胚芽及完整颗粒(Completeness),玉米粒不仅金黄有光泽(Color)吃起来更清脆爽口(Crispy),符合钻石级4C规格,营养又健康!

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玉米炖奶的家常做法

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