清蒸红条的做法

小贴士

1、

(清蒸)料理

2、先将鱼清水洗净

3、鱼抹上小许盐

4、青葱与姜丝洗好切成丝

5、 将酱油.米酒.姜丝与少许油(或香油) 淋上鲜鱼表面备用

6、 等待蒸锅里的水沸腾，放入调味好的鱼.盖上锅盖.以中火偏大的火蒸8分钟

7、 蒸好的鱼先摆上刚刚准备好的葱丝，再盖上锅盖闷2分钟即可！