海带:化痰 豆腐:清热泻火 香菇:化痰
1.高汤: 水,海带,洋葱一起熬30分钟后加调味米酒,酱油,麻油,芝麻,盐与烹大师调味
2.鸡肉丸子:所有材料放入大碗搅拌至黏稠状
3.高汤煮滚, 用手做肉丸子,手握拳一挤丸子便从大拇指与食指中间挤出来, 挤入锅后加入鸡腿肉块煮一下
4.放入豆腐,香菇,青菜(想吃什就放什)滚一下即可
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