芋香椒盐丁香

芋香椒盐丁香
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

大芋头 半颗
丁香鱼 1斤
太白粉 少许
胡椒盐 适量
香蒜粉 适量

芋香椒盐丁香的做法

  • 芋香椒盐丁香的做法图解1

    1.大芋头切细丝,水沖洗滤干拌撒太白粉,油加热至160度入锅炸酥滤油备用.

  • 芋香椒盐丁香的做法图解2

    2.丁香鱼也入锅炸至酥,滤油备用.

  • 芋香椒盐丁香的做法图解3

    3.锅里留一点油爆香蒜末,辣椒,再入芋丝,丁香鱼,此时火关小,快速拌炒

  • 芋香椒盐丁香的做法图解4

    4.再放进香菜梗,葱丝,然后边拌边撒入胡椒盐,香蒜粉,关火盛

小贴士



这是个快炒菜,记得香菜梗多加一些,整个口感香酥,加上香菜
梗层次更是丰富.

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芋香椒盐丁香的家常做法

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