南瓜海鲜汤的做法

• 1.带皮南瓜切块、乌贼切花刀、鱿鱼切花刀、鲷鱼切片、蛤蛎及白虾洗净备用。

• 2.取锅放入适量水及南瓜块，将其煮软后打成泥状。

• 3.另取锅川烫所有海鲜料，待熟成捞起，川烫后的水可加入作法2当高汤使用。

• 4.将作法2加入鲜奶油，斟酌以盐、黑胡椒粉调料，再放入作法3的海鲜料即可。