金银满仓的做法

• 1.帆的做法：
  白菜叶洗干净。

• 2.切去叶子部分，留菜帮备用。

• 3.小锅放1碗水烧开，放入菜帮烫一下。

• 4.用竹签把菜帮串起来做成帆备用。

• 5.金银的做法：
  把龙利鱼片切丁，用料酒，胡椒粉和太白粉腌10分钟以上。

• 6.玉米用水冲洗一下，沥干水份。

• 7.热锅冷油，把鱼丁滑熟，盛起备用。

• 8.锅里的余油再烧热，把玉米倒入炒2分钟。

• 9.把鱼丁倒入，炒匀。

• 10.放盐，糖，鸡精调味炒匀即可。

• 11.装在船形的容器里，装满一点，插上船帆装饰。