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粮满仓（凉拌花生）
健康功效
胡萝卜:养肝明目
芝麻油:抗癌防癌
粮满仓（凉拌花生）的做法
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解1]()
1.干花生米提前用水浸泡至充分发胀，其间换水两次
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解2]()
2.剥掉花生皮（泡后比较好剥）
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解3]()
3.准备其它食材
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解4]()
4.青笋胡萝卜切丁，蒜切末
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解5]()
5.取一干净小碗，加蒜末，生抽，陈醋，白砂糖，芝麻油调成料汁
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解6]()
6.食材焯水:锅坐水烧开，入适量盐和食用油，先焯青笋丁（煮开立即捞起）
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解7]()
7.再下胡萝卜和花生米焯熟（煮开两分钟就好）
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解8]()
8.混匀食材，沥干水
![粮满仓（凉拌花生）的做法图解9]()
9.装盘，淋上提前备好的料汁即成，吃时拌匀
小贴士
花生米可一次多焯点，放冰箱随吃随拌;蔬菜丁随喜好调换，现吃现焯水，盐只在焯水时加点就好了;凉拌菜千万别放味精，一点点白糖就可提鲜了
粮满仓（凉拌花生）的家常做法
（全部）
