1.豆干片外表炸酥
2.小鱼干炸酥
3.起油锅将蒜末,辣椒及豆干拌炒
4.加入小鱼干后加点酱油拌炒
5.起锅前淋上香油,即可起锅,如加些葱段会更美观
1、2、加点葱段会更对味,因为用冰箱剩馀菜色做烹煮,所以就没有如此计较美观ㄌ
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