红彩头莲藕糕的做法

• 1.备料(红萝卜刨丝.莲藕与3碗水打成浆)备用

• 2.锅子预热将[泰山第一道冷压橄榄油]放入锅内

• 3.将萝卜丝放入爆炒至软

• 4.倒入莲藕浆煮滚后

• 5.再倒入[调粉浆]及[调味料]以中小火,让粉浆慢慢成为透明块状,过程要以锅铲搅拌以免锅锅底烧焦

• 6.在十人内锅舖上玻璃纸备用

• 7.将粉块放入玻璃纸内舖满后,进入电锅中蒸(外锅放两杯水)

• 8.成品上桌啰^^!!