1.将四季豆.红萝卜.黄萝卜切条状并川烫至七分熟备用-->把牛肉片摊开放上川烫好的条状蔬菜及柳松菇,并卷起来-->锅子起少许油将卷好的牛肉卷排好-->煎成两面上色!
2.加入适量水闷煮至食材全熟
3.将牛肉卷起锅盛盘排好
4.锅子下适量水-->加少许鲜鸡粉调味-->加入两颗蛋花-->拌一下即起锅-->淋入盛盘好的牛肉卷上-->放上葱花即完成!
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