洋葱:杀虫
1.年糕需事先泡水,泡到有点软又还有点硬的状态
2.加入所有的调味酱
3.加入所有的调味酱,水,将酱料拌匀,加入年糕,煮数分钟,直到年糕软化,酱汁也入味,息火
4.另起一锅煮辛拉面,在面煮到透时,把年糕加入拉面中 放入花椰菜 撒上葱绿(切成珠),完成!
*年糕若用冷水泡,可能需要泡3个小时以上,若用温水泡,能节省一点时间。*年糕若泡得太软,煮出来的年糕容易煳掉。
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