姜汁马铃薯烧肉

姜汁马铃薯烧肉的做法
628浏览 / 0收藏

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

猪肉片1盒
嫩姜1条
鲣鱼酱油少许

姜汁马铃薯烧肉的做法

  • 姜汁马铃薯烧肉的做法图解1

    1.先将马铃薯切丁

  • 姜汁马铃薯烧肉的做法图解2

    2.洋葱切丝

  • 姜汁马铃薯烧肉的做法图解3

    3.姜切片

  • 姜汁马铃薯烧肉的做法图解4

    4.先川烫肉在将肉浸泡到热水中去油(因为不想吃太油不在意肉的口感会不会太老)

  • 姜汁马铃薯烧肉的做法图解5

    5.再装一杯热水进电火锅中姜马铃薯丢进去煮滚

  • 姜汁马铃薯烧肉的做法图解6

    6.煮滚后加入姜片洋葱丝及少许鲣鱼酱油

  • 姜汁马铃薯烧肉的做法图解7

    7.再加入猪肉片 滚一下入味

  • 姜汁马铃薯烧肉的做法图解8

    8.然后盖锅盖继续滚在闷使其入味就完成啰
    真的很简单

小贴士



肉片可以先烫过避免过多的油花喔
也可以加入红萝卜会更美又健康喔
我都是凭感觉做菜啦 毕竟学生在外住宿
秉持少油少盐

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!