1.先将豆腐切成丁起油锅煸香,豆腐表面成金黄色即可起锅先放入盘中。
2.利用锅底的油将蒜头煸香放入四季豆炒,放入些许的热水闷30秒再倒入豆腐拌炒,最后加入酱油拌匀即可起锅。
如果喜欢吃辣的话,可以依个人喜好放辣椒~想要热量更低的话,可以换冻豆腐或是板豆腐
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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