红椒:开胃、消食
1.去骨鸡腿肉则是切成块状,我有用一点点酱油和盐巴腌渍一下~
2.彩椒先去籽和切成块状~
3.先放入蒜末和切块好的彩椒炒~
4.再将腌好的鸡肉块放入炒~
5.接着放2大匙的酱油~再放1大匙的调味米酒~ 再放1大匙的米酒~
6.炒一炒,盖锅盖,煮到汤汁收的剩下一咪咪水份,就可以关火了~
7.另起锅烫清江菜,要摆盘用的!
8.完成~
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