鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
1.鸡腿用叉子均匀的插过(加速入味),加入所有腌料腌制1天。
2.不沾平底锅摆进鸡腿和腌制的酱汁、【调味料】,倒入约八分满米杯水,加盖小火慢慢闷煮至熟。
3.以中火略收汤汁,让鸡腿均匀裹上酱汁。
4.起锅后,洒上少许白芝麻点缀即可。
※马上要吃酱汁就干一点,晚点才吃酱汁就不要收太干。※也可利用鸡翅来制作。
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