豉香粉蒸排骨的做法

• 1.排骨在清水中泡一个小时泡去血水。

• 2.锅中放适量油放入豆豉加少量水，把豆豉炒酥。

• 3.泡好的排骨中加入炒酥的豆豉，甜面酱，葱姜末，腐乳汁，白胡椒粉，白糖，盐，黄酒，味精，老抽，麻辣蒸肉米粉。

• 4.将上述调料和排骨充分搅拌均匀，腌制30分钟。

• 5.取一个大碗，碗底放入切好块的红薯。

• 6.再将腌好的排骨依次码放在上面，码好后在上面掸点水。

• 7.放电压力锅中压20分钟。

• 8.蒸好啦，满屋飘香。

• 9.赶紧享受这充满豉香，酱香，麻辣鲜香的蒸肉米粉。