无油炸豆腐的做法

• 1.洗净百叶豆腐，切块。 蛋打到碗里预备沾用地瓜粉。

• 2.在蛋液里加入少许的橄榄油再拿去沾粉后，不要马上放进气炸锅内，要等反潮后(表面有点湿湿状)，再放进气炸锅一起炸

• 3.气炸锅，切至180度20分钟时间，"叮"一声就好啰!! 再找个纸袋或容器，把胡椒盐跟炸好的豆腐拌匀，增加香气即可。