白灼猪舌

白灼猪舌的做法
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食材用料

猪舌1条
400cc
少许

白灼猪舌的做法

  • 1.猪舌洗净用刀子刮去白苔后,起一滚水锅川烫10分钟后捞起洗净

  • 2.取一锅放入猪舌.水跟米酒.及少许盐,水滚后盖上锅盖转小火闷煮30~40分钟即可

  • 3.放凉切片沾蒜蓉酱或自己喜欢的酱食用即可

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