鸡蛋:润燥
洋葱:杀虫
1.备好所有食材
2.洋葱切丝(喜欢有洋葱的口感,所以我没有切很细,依照个人喜爱哦!!!)
3.将洋葱先丢进热水里煮,让洋葱释放出它的甜味
4.加入乌龙面条
5.加入适量肉片
6.打入一颗蛋
7.用汤匙舀热汤从上浇到蛋的上面,可以让蛋快速熟成哦!
8.加入一汤匙的淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼
9.好吃富有日式风味的酱风乌龙面就完成啦!!!
10.汤头都没有在多加一匙盐巴,全靠着那一汤是的淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼,不会太过死咸的汤头配上简单的材料,下午茶点就来碗酱油乌龙面吧!!^ ^