砂锅粉丝蟹的做法

• 1.花蟹处理好切块，沾裹适量干面粉，入油锅略炸熟，备用。

• 2.冬粉泡软，备用。

• 3.起锅，加沙拉油，炒香洋葱丝、虾米，再加入作法1、2的材料及调味料，焖煮至汤汁收干入味，起锅撒上葱花即可。