松子:健脑益智
1.备料:香Q大贺米饭、松子1把、(面粉+玉米粉+牛奶约30cc混合水)
2.取用一匙提香特级麻油热锅
3.将松子下锅拌炒爆香
4.再将米饭下锅拌炒一下
5.起锅后待凉些
6.将米饭紧紧塑成扁椭圆形状
7.一个个放入油锅中炸至金黄捞起沥油
8.完成了香酥的米香锅巴
9.再依个人喜爱加点手工辣酱或XO酱,或将松子摆在上层,几些美乃滋也可以喔!
10.最后洒些胡椒盐及意大利香料于上层就完成啰!
米饭塑形后油炸容易散掉,所以加些面粉+玉米粉+牛奶约30cc混合水才能让米立有黏箸性
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