甜面酱丁香豆干

甜面酱丁香豆干的做法
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食材用料

丁香(小鱼干)适量
现成的带皮香酥花生1把
甜面酱一大匙
蒜末一大匙

甜面酱丁香豆干的做法

  • 1.起油锅将豆干煎到稍微呈金黄色,捞起备用

  • 2.另起油锅将蒜末,辣椒爆香后加入糖再放入小鱼干继续翻炒直到水份吸干,小鱼干变酥后再放入做法1的豆干和甜面酱并继续翻炒

  • 3.等到上色后放入花生稍微翻炒一下即可关火(约2分钟即可 ,否则花生会变得不酥脆了)

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