1.鸡腿肉一片切成8-9大块和姜末和腌渍酱料一起拌匀后放入冰箱约10分钟.
2.热锅.将鸡皮的面先朝下用小火慢煎到鸡皮有点焦黄色.(因为有酱油.所以要注要不要煎到整个焦黑了.)
3.在将鸡肉翻面.用最小的火将鸡肉慢慢煎到熟透.
4.最后再将调味料倒入.开中大火让酱汁收干就好.
5.因为酱油每家厂牌的咸度不同.所以最后调味料的部份的酱油.也请再自行斟酌
长假好时光,带上便当去旅游
共14道菜
排骨的做法大全
共38道菜
排骨的做法大全!
共11道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!