青椒炒五花肉的做法

• 1.青椒，红椒

• 2.五花肉洗净放开水里氽煮后用冷水冲洗

• 3.五花肉切片，青椒切滚刀块，青红椒切圈，生姜、大蒜头切片

• 4.锅内放少量油烧热，放入五花肉，将五花肉里的肥肉炒出油后盛出

• 5.生姜、大蒜头放入锅内爆香

• 6.放入青红椒爆出辣味

• 7.下入青椒继续炒

• 8.下入回锅肉，接着炒，放入适量盐和生抽，待青椒稍微发软时起锅

• 9.装盘啦，又是一道下饭菜