清爽凉拌柚子鸡肉的做法

• 1.首先呢~~先把鸡胸肉丢到电锅里蒸给他熟
  外锅大约一杯水就可以惹~~
  蒸熟后会有许多鸡汤～那个不要丢掉～要留下来当酱汁底喔！
  鸡胸肉不用加调味料，这样直接蒸出来的鸡汤超好喝耶！～
  再把鸡胸肉切成约1cm的薄片~厚薄看个人

• 2.食材就这些～香菜跟蒜末还有黄金玄米油没有入镜OTL
  小黄瓜切成长条薄片、番茄切片、柚子心苦点皮要剥掉，果肉剥成一口大小
  其实食材要切成什么样子看个人啰~

• 3.步骤2的食材(柚子除外)铺底，再把步骤1的鸡肉片铺在小黄瓜上
  再把柚子铺在番茄上面(相片拍时忘了把柚子铺上去OTL)
  酱汁全部拌一拌就可以淋上去啦

• 4.酱汁的酸香~还有柚子跟蔬菜类的甜~喔喔!超好吃耶~(翘鼻子)

• 5.总算补上玄米油相片了，我习惯将油装入细嘴瓶，油量可以控制!~是很棒的法宝，大家可以试试看