炸年糕的做法

• 1.将上项材料一起加入搅拌成稠状

• 2.切长条的年糕

• 3.年糕放入作法1面煳里

• 4.裹了面煳的年糕要放入油锅时，先停几秒再将年糕放开，以免年糕直接沉到锅底沾粘，炸成金黄色即可。