抗氧化日式香菇饭的做法

• 1.洗一洗香菇片。再用水浸大半小时。浸菇的水要留起。

• 2.先好米，加入萝卜丝和香菇片。(想再高纤一点，可混合糙米同煮。)

• 3.可用先前留起的浸菇水煮饭。(水量比平时要少一点点。)

• 4.饭煮好后先待15分钟，才加入配料拌匀。(饭吸好水会更好吃。)

• 5.加入所有调味料拌匀即成。