韩式泡菜起司盖饭的做法

• 1.步骤1.将梅花肉片下锅取油脂(火不要太大)
  因泡菜是自己做的里头有葱姜蒜,所以直接加泡菜炒就不须再放其他的啰^^

• 2.步骤2.将泡菜加入拌炒后加入约100克的水边拌边煮,煮到肉熟透后盖上锅盖熄火闷一下.

• 3.步骤3.这时利用时间准备热腾腾的白饭,装饭的时间呢就可起锅,把煮好的泡菜肉片均匀铺在饭上,再倒入汤汁.

• 4.步骤4.再把起司片铺上后加热或利用馀温将起司半溶就完成啰~^^