双色水饺的做法

• 1.南瓜、紫薯蒸熟后分别压成泥备用。

• 2.南瓜蒸熟后分别压成泥备用。

• 3.把切好的香菇、白菜倒入调好的肉馅中，并充分搅拌均匀。

• 4.把饺子粉倒入盆中和南瓜、紫薯分别和成光滑的面团，放入保鲜袋里醒一会。

• 5.醒好的面团分别揉成长条状，用手或者刀切成小剂子，擀饺子皮，包饺子。烧一锅水下饺子，煮开后加入一小碗冷水，再煮，反复三次美味的饺子就出锅啦...