香醇抹茶派蛋糕的做法

• 1.将奶油放置室温下软化 (约需一小时)。将软化的奶油加入糖粉打发

• 2.先将面粉，泡打粉及抹茶粉在另一个碗内过筛拌匀。 再分两次加入面煳中。此时可以改用刮刀慢慢拌匀

• 3.拌匀后将面煳静至常温下五分钟，让里面的材料混合均匀

• 4.先将烤箱180度预热15分钟。 将面煳放入塔模内，上面可加上少许坚果碎粒 (杏仁，核桃，胡桃...皆可)

• 5.最后放入烤箱烤15分钟，出炉完成!