原味英式松饼的做法

• 1.将烤箱预热到200度

• 2.将中粉和泡打粉过筛到盆中,加入砂糖拌匀

• 3.冰奶油切小丁加入盆中

• 4.用刮板在盆中上下切拌到奶油和粉成不规则颗粒沙沙状

• 5.将牛奶加入柠檬汁后,倒入盆中,轻轻将粉和液体拌合(勿用力搅拌)

• 6.将面团取出放桌上,大约整形成约3公分高,用压模压出圆形,放烤盘上抺上蛋汁,烤约20分钟!