鸡肉:保护神经系统
红萝卜:低蛋白质
柴鱼露 | |
house玉米浓汤块 | |
安佳奶油 | |
水 | 柠檬椒盐 |
起司片 |
1.备料:把蔬菜类(马铃薯、红萝卜、高丽菜等等)切片or细丝
2.腌肉:把鸡肉、柴鱼露、柠檬椒盐加入少许水,然后放进冰箱里1~2小时。
"没时间的人建议早上出门前做好放进冰箱下班回来就可以直接用啰!"
3.开中火、丢入奶油至奶油融化
4.放入鸡肉煎至两面变色,有一点半熟的状态
5.将蔬菜全部倒入拌炒,接着再把水全部倒入,盖上锅盖闷煮1分锺
6.闷煮的同时可以用少许热水先烧为把浓汤块溶解
7.加入浓汤块后在盖上盖子闷煮一下
8.加入牛奶,盖上盖子,等汤滚就可以起锅啰!
"如果习惯蔬菜吃软烂一点的人,建议可以关小火多滚一下"
9.起锅前可以依照各人喜好加入冬粉、面条、饭等主食,最后再盖上起司片,完成啰!!
1、
2、如果本身对肉的腥味不会很敏感的人,建议肉可以不用再腌过,直接下锅也可以很美味!
3、因为诉求快速,所以建议把马铃薯、红萝卜等难软烂的食材切成片状会比较快入味煮软喔!