苹果奶茶蛋糕的做法

• 1.先准备食材

• 2.将苹果削皮切碎加细砂糖以小火来加热，一面不停搅拌到成黏稠状即可装碗备用

• 3.

• 4.

• 5.鸡蛋加细砂糖中高速打发，打到糖蛋液不容易滴落即可

• 6.低筋面粉和奶茶粉过筛后分两次加入糖蛋液，从底下刮上来轻轻拌匀

• 7.倒入小烤模约八分满

• 8.进180度预热的烤箱烤10分钟后取出来淋上苹果胶再回烤箱烤5~10分钟

• 9.

• 10.以竹籤或牙籤插入蛋糕体，如果竹籤没有沾蛋糕液，就是蛋糕已经烤好了，取出放凉

• 11.