白酒蒸蛤蛎豆腐

白酒蒸蛤蛎豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

蛤蛎 半斤
甜豆荚 6瓣
姜丝 少许
蒜片 一瓣
橄榄油 少许
白酒 2瓶盖
少许

白酒蒸蛤蛎豆腐的做法

  • 白酒蒸蛤蛎豆腐的做法图解1

    1.蛤蛎吐沙洗净,豆腐切小块(约3cmX3cm),甜豆荚撕丝斜刀切半,蒜头切片,姜切丝

  • 白酒蒸蛤蛎豆腐的做法图解2

    2.把所有食材放入锅内,淋上白酒,开大火滚后,开中火等蛤蛎开后,熄火,洒盐&黑胡椒

白酒蒸蛤蛎豆腐的家常做法

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