蒜拌A菜的做法

• 1.A菜去根茎洗净切小段备用。

• 2.煮一锅水~滚后加入一匙盐，放入A菜快速汆烫捞起压干水分。

• 3.热锅少许油小火爆香蒜头，再放入青蒜苗快速翻炒马上熄火；呛入酱油、鸡粉调味。

• 4.将压干水分的A菜倒入锅内拌匀盛盘，上菜啰！