蔬菜大坂烧

蔬菜大坂烧
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健康功效

红萝卜:低蛋白质

食材用料

中筋面粉
柴鱼
鸡蛋1颗
葱末
白胡椒粉
沙拉
太白粉
酱油膏

蔬菜大坂烧的做法

  • 蔬菜大坂烧的做法图解1

    1.高丽菜和红萝卜切丝,加入少许盐抓ㄧ抓让菜出水,把水倒掉,再加入葱末及洒一些白胡椒粉拌匀

  • 蔬菜大坂烧的做法图解2

    2.面粉一碗再加入少许太白粉和一颗蛋,加水拌匀,再把步骤1的材料再加进去拌

  • 蔬菜大坂烧的做法图解3

    3.热油后,把搅拌好的食材铺平,用小火煎煎到有点焦,再翻到背面再煎到有点焦,就可以起锅了

  • 蔬菜大坂烧的做法图解4

    4.煎好的饼上面抹一些酱油膏,平均洒上柴鱼,再挤上沙拉即可

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蔬菜大坂烧的家常做法

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