清蒸珍珠石斑

清蒸珍珠石斑
7081浏览 / 0收藏

食材用料

珍珠石斑 1条
破布子 3大汤匙
姜片 5片
酱油膏 1大匙

清蒸珍珠石斑的做法

  • 清蒸珍珠石斑的做法图解1

    1.先将石斑鱼洗净在于两面各划三刀,米酒先抹在鱼身上。

  • 清蒸珍珠石斑的做法图解2

    2.取一蒸盘将姜片放在盘底,放上鱼后将破布子均匀洒在鱼身上,在姜麻油与酱油膏林在上面(鱼上面可再加一点姜片)。

  • 清蒸珍珠石斑的做法图解3

    3.用大火蒸15分钟

  • 清蒸珍珠石斑的做法图解4

    4.将青葱切段稍微拍扁,纵切细丝后待15分钟后鱼熟透后再开锅盖将青葱洒在上面,继续蒸1分钟即完成。

本菜谱由异界之门上传

清蒸珍珠石斑的家常做法

全部
回到顶部

热门菜单

(全部)