香草柠檬鱼

香草柠檬鱼
4188浏览 / 0收藏

健康功效

彩椒:活血化瘀

食材用料

去骨鱼块 数块
地瓜粉或酥炸粉 适量
柠檬汁 一大匙
调味米酒或糖 适量
香油或麻油 一小匙
各类香料 各少许

香草柠檬鱼的做法

  • 香草柠檬鱼的做法图解1

    1.鱼块加腌料拌匀,腌30分钟,沾地瓜粉、(用酥炸粉则加一大匙水拌匀成湿性)

  • 香草柠檬鱼的做法图解2

    2.沾粉的鱼块略甩掉多馀的粉,入热油锅半煎半炸方式,煎熟且成金黄色;鱼块沥干油盛盘。

  • 香草柠檬鱼的做法图解3

    3.彩椒切小丁少油略炒,放调味米酒或糖、适量盐、黑胡椒粒炒匀,太白粉水勾芡,熄火加柠檬汁拌匀,淋到盘中的鱼块。

  • 香草柠檬鱼的做法图解4

    4.最后小黄瓜丝摆盘、柠檬皮用刨刀刨下(请勿刨到白色部分,白色部分是苦的),切丝状洒上。

本菜谱由千千结1上传

香草柠檬鱼的家常做法

全部
回到顶部

热门菜单

(全部)