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猪肉炖粉丝
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
猪肉炖粉丝的做法
![猪肉炖粉丝的做法图解1]()
1.准备材料
![猪肉炖粉丝的做法图解2]()
2.猪肉切小块
![猪肉炖粉丝的做法图解3]()
3.粉丝剪三段泡水至变软
![猪肉炖粉丝的做法图解4]()
4.锅中倒少许油放入姜丝翻炒
![猪肉炖粉丝的做法图解5]()
5.再倒入猪肉块
![猪肉炖粉丝的做法图解6]()
6.调料准备着
![猪肉炖粉丝的做法图解7]()
7.将料酒老抽生抽蚝油依次放到锅中
![猪肉炖粉丝的做法图解8]()
8.倒入黑木耳翻炒
![猪肉炖粉丝的做法图解9]()
9.加一碗热水煮开后慢炖5分钟
![猪肉炖粉丝的做法图解10]()
10.放入粉丝
![猪肉炖粉丝的做法图解11]()
11.加入几颗冰糖
![猪肉炖粉丝的做法图解12]()
12.盖盖小火炖5分钟
![猪肉炖粉丝的做法图解13]()
13.最后撒些辣椒粉
![猪肉炖粉丝的做法图解14]()
14.差不多收汁加少许盐调味即可
小贴士
PS：
1.粉丝要提前泡软。
2、肉要炖一下，再放粉丝，不然粉丝就会糊掉了。
3.火力不能太猛，用中小火就可以了。
4.加水的时候，要用热水。
猪肉炖粉丝的家常做法
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