培根香葱面卷

培根香葱面卷的做法
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健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

中筋面粉500g
滚水250g
冷水100g
葱花5根
适量
沙拉油适量

培根香葱面卷的做法

  • 培根香葱面卷的做法图解1

    1.将中筋面放入盆中,沖入滚水搅拌后冷水拌匀,聚成团后,抹上沙拉油,醒30分钟。

  • 培根香葱面卷的做法图解2

    2.葱切成葱花,培根切小段,锅中放入少许的油,将培根煎香即可起锅放凉备用。

  • 培根香葱面卷的做法图解3

    3.桌上抹少许的油,将面团擀成长方形,抺上少许的油,撒上盐,胡椒粉,葱花,培根。

  • 培根香葱面卷的做法图解4

    4.卷成长柱状。

  • 培根香葱面卷的做法图解5

    5.切成一段段剂子,立起来。

  • 培根香葱面卷的做法图解6

    6.锅中放入少许的油,将切好的剂子放入锅中,用小火煎。

  • 培根香葱面卷的做法图解7

    7.底部成金黄时,翻面,倒入一碗水,盖锅盖。

  • 培根香葱面卷的做法图解8

    8.煎约5~6分钟,锅中的水没有后,看看底部成金黄即可起锅。

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