1.去骨鸡胸肉搥打后两面切花,再切成2公分大小的形状
2.把(腌料)放入切好的鸡胸肉中抓匀
3.抓匀后,入冰箱冷藏入味2小时
4.入味的鸡胸肉,个别均匀沾上地瓜粉备用
5.倒入黄金玄米油,中大火加热至180度
6.放入油锅炸至金黄熟透,捞起滴油
7.洒上胡椒盐和玉米彩球,完成!
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