香酥花生米

香酥花生米
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

生花生米 适量
适量

香酥花生米的做法

  • 香酥花生米的做法图解1

    1.生花生米清水洗干净,不需要泡。

  • 香酥花生米的做法图解2

    2.捞出洗好的花生米。

  • 香酥花生米的做法图解3

    3.备一个大碗,放入花生米,倒入面粉,打入一个鸡蛋,加适量盐。(喜欢吃甜的就加糖)

  • 香酥花生米的做法图解4

    4.把花生米搅拌均匀挂上面糊。

  • 香酥花生米的做法图解5

    5.锅里倒油小火加热,怎么看油温合适呢?用筷子放入油中看起小泡就是好了。(筷子上有面糊)

  • 香酥花生米的做法图解6

    6.放入花生米小火炸制。

  • 香酥花生米的做法图解7

    7.炸好一面轻轻翻炒,要经常搅拌避免一面炸糊一面没好。

  • 香酥花生米的做法图解8

    8.炸好的花生捞出盛盘控油,凉透就可以吃了。

  • 香酥花生米的做法图解9

    9.香酥可口美味的零嘴,下酒小菜做好了。

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香酥花生米的家常做法

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